عن المشروع
- التعليم والتدريب: يهدف مشروع المطبخ التعليمي إلى تعليم السيدات والبنات فنون الطبخ من خلال دورات تدريبية مكثفة تشمل تعليم تقنيات الطهي الأساسية والمتقدمة، بالإضافة إلى تقديم نصائح حول التغذية السليمة وإدارة المطبخ.
- التمكين الاقتصادي: يهدف المشروع إلى تمكين المشاركات من تحقيق دخل إضافي من خلال مهارات الطهي. يتم تشجيع السيدات على بدء مشاريعهم الصغيرة في مجال الطهي، سواء من المنزل أو من خلال إنشاء مطاعم ومقاهي صغيرة.
- الدعم المستمر: يوفر المشروع دعمًا مستمرًا للمشاركات بعد انتهاء الدورات من خلال استشارات وتوجيهات لمساعدتهن في تسويق منتجاتهن وتحقيق النجاح في مشروعاتهن.
اهداف المشروع
- تطوير المهارات الشخصية والمهنية: تحسين مهارات الطهي لدى السيدات والبنات، مما يزيد من ثقتهن بأنفسهن ويعزز قدراتهن على إدارة مشاريع صغيرة.
- تعزيز الاستقلال المالي: مساعدة المشاركات على إضافة دخل إضافي لأسرهن من خلال استخدام مهاراتهن في الطهي.
- تحسين الأوضاع المعيشية: دعم الأسر المشاركة في المشروع لتحسين ظروفهم المعيشية من خلال توفير دخل إضافي مستدام.
نتائج المشروع
- عدد المستفيدين: استفادت أكثر من 200 أسرة من المشروع، مما أدى إلى تحسين أوضاعهم المعيشية وزيادة دخلهم الشهري.
- قصص نجاح: نجحت العديد من المشاركات في إطلاق مشاريع طهي صغيرة ناجحة، مما ساعدهن على تحقيق الاستقلال المالي وتعزيز دورهن في المجتمع.
- نشر المعرفة والمهارات: ساهم المشروع في نشر مهارات الطهي وفنون الطهي بين المشاركات، مما يعزز ثقافة الطعام الصحي والمغذي في المجتمع المحلي.
صور من المشروع
